对于婺源,有太多的印象,徽州古村、油菜花海、篁岭晒秋……每一种,都是田园牧歌式的诗意。
婺源,乃古星名,古神话中的婺女,能文能武,是智慧的化身。
婺源一直流传着婺女的美丽传说:尧帝时,天下洪水滔滔,婺源这样一个山区,也家家户户被水淹没了。就在很多山民被水包围、无处逃离的时候,远方漂来了一个美丽的姑娘,骑在一条巨大的鳙鱼的背上,逆水而上,把一个个孤立无援的山里人拉上鱼背,逃出了洪水包围。后来,水消退了,大鳙鱼干死了,化为婺源境内的大鳙山,那个美丽的女子,也飞上了天,化成了“婺女星”,每到夜晚都向人们眨着眼睛……
食在婺源
山水田园之外,婺源的美食,也是一大惊喜,足以写一本书细细道来。此次,只是浅尝婺源美食,种类不全,以小吃为主,但也爱上了这传统的味道。
荷包红鲤鱼,在婺源已有300 多年的养殖历史,它由于色泽鲜红、头小尾短、背高体宽,形似荷包而得名。婺源荷包红鲤鱼肉质肥美,营美丰富,是婺源人逢年过节的美食。
婺源子糕,婺源*具历史*富盛名的传统小吃,味道咸香,色泽金黄,但吃多会有些腻。
野艾果,用艾草的汁液混合米粉制成,里面包裹萝卜丝馅,味道很赞。